高青縣共登記注冊(cè)山東省科技特派員101名。他們通過(guò)線上線下開展科技扶貧培訓(xùn)會(huì)、農(nóng)業(yè)科技成果推介會(huì)、“三下鄉(xiāng)”等活動(dòng)，全方位進(jìn)行農(nóng)業(yè)科普知識(shí)的宣傳和教授，助推先進(jìn)適用的農(nóng)業(yè)科學(xué)技術(shù)落戶高青，有效解決了群眾農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中的技術(shù)難題，擦亮了國(guó)家地理標(biāo)志商標(biāo)的招牌。

張金強(qiáng)

山東省淄博市高青縣科技局局長(zhǎng)

蔬菜是沿黃河城市山東省高青縣的特色農(nóng)業(yè)主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)。隆冬時(shí)節(jié)，科技特派員、山東省農(nóng)科院蔬菜所副所長(zhǎng)焦自高來(lái)到這里，幫助改造現(xiàn)有的西瓜和蔬菜大棚，提出多層覆蓋提高棚內(nèi)氣溫和地溫的方法，提升大拱棚的采光保溫性能。在焦自高的指導(dǎo)下，這里引進(jìn)了20余個(gè)新品種，推動(dòng)了品種換代和高產(chǎn)。

而這種場(chǎng)景，在當(dāng)?shù)夭⒉簧僖?jiàn)。

塑造北緯37度線上的“神奇”

2021年播種小麥前，山東省淄博市高青縣的不少農(nóng)戶為選什么麥種直發(fā)愁。“之前示范推廣的‘淄麥28’‘淄麥29’，在助力小麥產(chǎn)業(yè)提質(zhì)增效方面效果顯著，建議選用。”科技特派員、山東省淄博市農(nóng)業(yè)科學(xué)研究院(以下簡(jiǎn)稱淄博農(nóng)科院)專家蔣方山及時(shí)來(lái)到高青縣，就小麥遺傳改良及高產(chǎn)栽培進(jìn)行技術(shù)推廣，解決群眾的疑難問(wèn)題。

自2019年以來(lái)，蔣方山就開始對(duì)高青小麥生產(chǎn)現(xiàn)狀進(jìn)行研究，他發(fā)現(xiàn)這里的小麥平均生產(chǎn)成本較其他區(qū)縣要高20—40元，主要是由種子及肥料等費(fèi)用較高導(dǎo)致。為此，他在花溝鎮(zhèn)花東村建立試驗(yàn)示范基地，開展小麥生產(chǎn)關(guān)鍵技術(shù)研究與推廣，通過(guò)良種良法配套，推廣適合當(dāng)?shù)赝寥赖男←湼哔|(zhì)高效栽培技術(shù)。

蔣方山說(shuō)：“我要讓技術(shù)‘長(zhǎng)’在土地里，為科技興農(nóng)富農(nóng)注入源頭活水。”

作為科特派，蔣方山欲將科研成果移植到大地上，而高青的水土也為他揮灑智慧提供了廣闊的陣地。

位于世界優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品北緯37度黃金緯度線上的高青縣農(nóng)業(yè)特色突出，是傳統(tǒng)的種養(yǎng)殖大縣，名牌名產(chǎn)眾多，產(chǎn)自當(dāng)?shù)氐母咔啻竺?、高青西瓜、高青西紅柿等10多個(gè)農(nóng)產(chǎn)品獲得國(guó)家地理標(biāo)志商標(biāo)(以下簡(jiǎn)稱國(guó)家地標(biāo))，是山東獲得此類商標(biāo)最多的區(qū)縣。

高青縣科技局局長(zhǎng)張金強(qiáng)向記者介紹：“目前，高青縣共登記注冊(cè)山東省科技特派員101名，通過(guò)線上線下開展科技扶貧培訓(xùn)會(huì)、農(nóng)業(yè)科技成果推介會(huì)、‘三下鄉(xiāng)’等活動(dòng)，全方位進(jìn)行農(nóng)業(yè)科普知識(shí)的宣傳和教授，助推先進(jìn)適用的農(nóng)業(yè)科學(xué)技術(shù)落戶高青，有效解決了群眾農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中的技術(shù)難題，擦亮了國(guó)家地理標(biāo)志商標(biāo)的招牌。”

在高青，科特派制度如一顆小小的種子，在深厚的土地里生根發(fā)芽、枝繁葉茂，為鄉(xiāng)村發(fā)展撐起一片綠蔭?？铺嘏?、淄博農(nóng)科院副院長(zhǎng)耿軍已在高青建立科技扶貧基地6個(gè)，推廣魯山雪菇種養(yǎng)管理等新技術(shù)4項(xiàng)，幫助引進(jìn)優(yōu)質(zhì)桃“國(guó)紅”等新品種3個(gè);科特派、高級(jí)農(nóng)藝師呂連杰對(duì)小麥、玉米、食用菌、西紅柿、果樹等選育及栽培技術(shù)的指導(dǎo)和服務(wù)，實(shí)現(xiàn)了集體、村民雙增收;科特派王玉江研究員引進(jìn)實(shí)用新技術(shù)進(jìn)行示范推廣，有效提高了蔬菜生產(chǎn)的科技含量和菜農(nóng)的科學(xué)種菜水平，增加了菜農(nóng)收入……

輸送農(nóng)民一學(xué)就會(huì)的“新技術(shù)”

不管是帶頭科普，還是解決疑難雜癥，眾多的科特派總是活躍在田間地頭，將新技術(shù)、新品種、新方法輸送到農(nóng)村，不斷改變著農(nóng)村的面貌。

焦自高來(lái)到高青后，將西瓜及蔬菜設(shè)施栽培工作列為重點(diǎn)，每當(dāng)遇到田間管理不到位、種植戶又不在跟前的情況，他就主動(dòng)把技術(shù)要點(diǎn)發(fā)到農(nóng)民的手機(jī)上，并留下聯(lián)系方式，讓群眾遇到問(wèn)題隨時(shí)都能聯(lián)系到他。

在焦自高的努力下，高青引進(jìn)了濰創(chuàng)甜王、早霞、全美2K、早春蜜等20余個(gè)新品種，其中，濰創(chuàng)甜王表現(xiàn)突出，可溶性固形物達(dá)到12%以上;對(duì)連續(xù)多年試驗(yàn)篩選出的中型果西瓜品種魯豐1號(hào)進(jìn)行大面積示范推廣，獲得良好效果，不僅豐富了該縣西瓜新品種，而且促進(jìn)了品種的更新?lián)Q代和高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)，深受瓜農(nóng)歡迎。同時(shí)，他還對(duì)蔬菜大棚綜合利用，推廣“菠菜—西瓜—絲瓜”高效種植模式，使瓜農(nóng)收入顯著增加。

這種課堂在田頭、問(wèn)題及時(shí)得到解決的形式，農(nóng)民一學(xué)就會(huì)，一看就懂，一用就有效。

科特派、山東省蠶業(yè)研究所郭光研究員依托高青和潤(rùn)絲綢有限公司(以下簡(jiǎn)稱和潤(rùn)絲綢)，重點(diǎn)對(duì)接常家鎮(zhèn)艾李莊村、鄭家村，就蠶桑資源綜合利用與技術(shù)推廣服務(wù)進(jìn)行攻關(guān)，通過(guò)現(xiàn)場(chǎng)講解、親自示范、入戶面授、集中培訓(xùn)等形式，使農(nóng)民快速掌握了桑樹高產(chǎn)栽培、優(yōu)質(zhì)蠶繭生產(chǎn)等實(shí)用技術(shù)，培養(yǎng)農(nóng)民技術(shù)員20余人。

同時(shí)，圍繞蠶桑產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)，郭光示范推廣了果葉兩用桑栽培技術(shù)、桑葚果酒的加工關(guān)鍵技術(shù)、保健桑葉茶的加工關(guān)鍵技術(shù)。

如今，通過(guò)蠶桑資源綜合開發(fā)利用，和潤(rùn)絲綢的果桑旅游采摘項(xiàng)目年收入200萬(wàn)元;年生產(chǎn)桑葚酵素、桑葚酒、金雙葚復(fù)方汁、桑芽茶等系列產(chǎn)品1500噸，帶動(dòng)5家專業(yè)合作社、500多種養(yǎng)戶長(zhǎng)期增收致富。(王延斌)